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秋季常吃它護發補腎賽人參

2019-05-02 08:41:47 | 来源: 健康

導讀: 栗子是人們日常生活中常見的食材,它的營養風場的豐富,包括淀粉、蛋白質、維生素等等,栗子的功效非常強大,對人體有著奇異的功效,那末大家知道栗子的功效與作用嗎?栗子有什么營養價值呢?下面就為大家介紹一下栗子的功效。……

板栗的奇效之处在哪里栗子是非常有营养的果类,是其它果类无法相比的,多吃栗子对人体有着奇异的功效,大家一起来看看吧。

1养发

栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是一般粮食所不能比拟的。

而且你们很难相信,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十倍有余!

栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但依然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。这些维生素、微量元素和矿物质是头发所必须的主要营养,每天坚持吃六七粒,对头发会有很好的滋补效果!

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有甚么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

2补肾

栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助保持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作,有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,强体健身。

3医治心血管疾病

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化、骨质疏松等疾病。而且栗子富含膳食纤维非常柔软,血糖指数比米饭还低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量食用。

4孕妇更合适吃板栗

孕妇常吃板栗不但可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用,有助于婴儿的健康发育。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包括淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那末大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

如何分辨糖炒栗子的优劣板栗全身是宝,秋季正是新鲜板栗上市的时间,会加工做成栗干、栗粉、栗酱、栗子羹等食品,但我们常见的还是街头的糖炒栗子。

有一些无良商家会加入工业石蜡油或用糖精代替白糖来炒,这两种都对身体有害。按照下面4种实用的方法挑,能大大减少买到劣质炒栗子的几率!

1尝味道

买栗子前,可以向商贩要一颗尝尝味。用糖精炒的栗子开始很甜,却没有甚么回味,仔细尝还能尝到苦味。而用糖炒出来的,基本没有什么苦味。

2纸巾擦一擦

买栗子时带上几张纸巾,先擦一擦栗子的外壳。要是发现上面有油渍,说明这栗子可能加了石蜡油(也有人在炒栗子时加放植物油,但加的量比较少),不要买。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着奇异的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

3看果肉颜色

选购栗子的时候,不要一味寻求果肉的色泽洁白或金黄。色彩太过金黄的果肉,有可能是经过化学处理的。

相反,如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐,倒不需要担心。这是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体就没有危害。

4留意旁边的生栗子

注意观察商贩身边还没下锅的生栗子,如果生栗子色深、毛少、外表光亮,则说明这个栗子有点老,不建议购买。如果颜色浅、绒毛多,外表不怎么发亮,则说明是新鲜板栗。另外,还有一个小窍门就是,一面圆一面平的栗子往往比两面都平的栗子要甜。

注意:栗子虽然被称为 “肾之果”,养发、护肾有奇效,但也容易肚胀,不易多吃,每天只吃7~8粒,坚持一段时间,就能对身体和头发起到很好的滋补效果!

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包括淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

板栗的食用效果1抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2小儿口舌生疮

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C,能够保持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和医治骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有甚么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

板栗的食用忌讳1糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、得了风湿病的人不宜多食。

2栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。

板栗的选购可以用手捏栗子,如颗粒坚实,一般果肉丰满;如颗粒空壳,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放入手里摇,有壳声,表明果肉已干硬,可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。

好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少,甜度高、糯质足、香味浓;反之,坚固无味、口感差。

栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小,每500克在70~80只左右、扁园形,果皮薄、炒后容易剥壳,颗粒也较均匀,质量较好。

选购时要挑选个大的皮呈深褐色,有光泽者为上品,在市场中,有些摊点出售的板栗,个头大小一样。

据了解,这种板栗大多是冷库中的存货,特别是去年的板栗,这些板栗多是经过机械脱皮挑选加工出来的,并不是今年的新品,价格也较本季的板栗便宜,购买时应多长个心眼。

而刚上市的板栗会大小不一,板栗剥皮不易,人工剥皮的板栗,在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印迹。新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛,陈板栗则表皮光滑。

挑选板栗要仔细检查一下是否有虫眼,这是因为板栗易生虫。

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板栗的存储栗子重要的是要防止干化,所以假如想要新鲜的保存到冬季,可以去找有点潮湿的沙子,要多一些,然后把栗子埋在里面,不过这样的坏处是栗子难免有几粒会烂掉,但是不会变干。

还可以放在冰箱冷藏室,同样也要防止烂。如果已经是剥开的栗子,做好用保鲜袋密封放入冰箱内。

板栗的食用方法1由于南北方的栗子各有特点,吃法也不尽相同:北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子,南方人则多用栗子做菜煮汤。

栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可逐日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。

2板栗去皮方法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少量,用滚沸的开水淹没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

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吃栗子应该注意什么

1脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

4无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着奇异的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有甚么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

板栗的奇效之处在哪里栗子是非常有营养的果类,是其它果类无法相比的,多吃栗子对人体有着神奇的功效,大家一起来看看吧。

1养发

栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是一般粮食所不能比拟的。

而且你们很难相信,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十倍有余!

栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但依然比苹果、梨等普通水果高很多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。这些维生素、微量元素和矿物质是头发所必需的主要营养,每天坚持吃六七粒,对头发会有很好的滋补效果!

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包括淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

2补肾

栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作,有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引发的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,强身健体。

3治疗心血管疾病

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化、骨质疏松等疾病。而且栗子富含膳食纤维非常柔软,血糖指数比米饭还低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量食用。

4孕妇更适合吃板栗

孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用,有助于婴儿的健康发育。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着奇异的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

如何分辨糖炒栗子的优劣板栗全身是宝,秋季正是新鲜板栗上市的时间,会加工做成栗干、栗粉、栗酱、栗子羹等食品,但我们常见的还是街头的糖炒栗子。

有一些无良商家会加入工业石蜡油或者用糖精代替白糖来炒,这两种都对身体有害。按照下面4种实用的方法挑,能大大减少买到劣质炒栗子的几率!

1尝味道

买栗子前,可以向商贩要一颗尝尝味。用糖精炒的栗子开始很甜,却没有甚么回味,仔细尝还能尝到苦味。而用糖炒出来的,基本没有什么苦味。

2纸巾擦一擦

买栗子时带上几张纸巾,先擦一擦栗子的外壳。要是发现上面有油渍,说明这栗子可能加了石蜡油(也有人在炒栗子时加放植物油,但加的量比较少),不要买。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

3看果肉颜色

选购栗子的时候,不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。色彩太过金黄的果肉,有可能是经过化学处理的。

相反,如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐,倒不需要担心。这是栗子所含的酶发生“褐变反应”而至,只要味道没变,对人体就没有危害。

4留意旁边的生栗子

注意视察商贩身旁还没下锅的生栗子,如果生栗子色深、毛少、外表光亮,则说明这个栗子有点老,不建议购买。如果色彩浅、绒毛多,外表不怎么发亮,则说明是新鲜板栗。另外,还有一个小窍门就是,一面圆一面平的栗子往往比两面都平的栗子要甜。

注意:栗子虽然被称为 “肾之果”,养发、护肾有奇效,但也容易肚胀,不易多吃,每天只吃7~8粒,坚持一段时间,就能对身体和头发起到很好的滋补效果!

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着奇异的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

板栗的食用效果1抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2小儿口舌生疮

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

板栗的食用禁忌1糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

2栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。

板栗的选购可以用手捏栗子,如颗粒坚实,一般果肉丰满;如颗粒空壳,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放入手里摇,有壳声,表明果肉已干硬,可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。

好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少,甜度高、糯质足、香味浓;反之,坚硬无味、口感差。

栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小,每500克在70~80只左右、扁园形,果皮薄、炒后容易剥壳,颗粒也较均匀,质量较好。

选购时要挑选个大的皮呈深褐色,有光泽者为上品,在市场中,有些摊点出售的板栗,个头大小一样。

据了解,这种板栗大多是冷库中的存货,特别是去年的板栗,这些板栗多是经过机械脱皮筛选加工出来的,并不是今年的新品,价格也较本季的板栗便宜,购买时应多长个心眼。

而刚上市的板栗会大小不一,板栗剥皮不易,人工剥皮的板栗,在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印迹。新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛,陈板栗则表皮光滑。

挑拣板栗要仔细检查一下是不是有虫眼,这是因为板栗易生虫。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包括淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着奇异的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有甚么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

板栗的存储栗子重要的是要防止干化,所以假如想要新鲜的保存到冬季,可以去找有点潮湿的沙子,要多一些,然后把栗子埋在里面,不过这样的坏处是栗子难免有几粒会烂掉,但是不会变干。

还可以放在冰箱冷藏室,同样也要避免烂。如果已是剥开的栗子,做好用保鲜袋密封放入冰箱内。

板栗的食用方法1由于南北方的栗子各有特点,吃法也不尽相同:北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子,南方人则多用栗子做菜煮汤。

栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。

2板栗去皮方法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少量,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包含淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那末大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有甚么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

细数板栗3大食疗功效1益气补脾,健胃厚肠

《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因此,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果”的美称,可有效地预防和医治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。

3强筋健骨,延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和医治骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。常常生食栗子还有医治腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

导读: 栗子是人们日常生活中常见的食材,它的营养风场的丰富,包括淀粉、蛋白质、维生素等等,栗子的功效非常强大,对人体有着神奇的功效,那么大家知道栗子的功效与作用吗?栗子有什么营养价值呢?下面就为大家介绍一下栗子的功效。……

吃栗子应该注意什么

1脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

4无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

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