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莲藕排骨汤的功效莲藕排骨汤的做法

2019-06-08 08:37:37 | 来源: 美食

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本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。 中和莲藕的热性,若是体质虚寒的女士。下面就来具体介绍下莲藕排骨汤的功效及做法,一起来看看吧。

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士是用莲藕来煲绿豆会比较好的。

莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了,下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧,1莲藕两到3节、2排骨,是用带有一些肉的猪肋骨会好些的,3当然要放一些中药去一起熬会更好了,多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的,所以这些应该放适量。

适宜人群

湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食

缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜

产妇不宜过早食用

莲藕排骨汤的做法

食材

主料

排骨 500克

琼珍灵芝 15克

做法

1、莲藕切片或块。

2、姜切片

3、把排骨用水焯一下,也可以用琼珍灵芝壶选3烧开水。

4、水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。

5、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。

6、把琼珍灵芝掰两半,放入壶中。

7、放入花椒和八角。

8、放入2勺盐。

9、盖上壶盖,扣紧。

10、选择2药膳功能。

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